星空体育app下载新闻中心News
到底什么是食品保质期?看星空app食品保质期还应注意什么?
星空app官方下载炎炎夏日,买回来的食物,稍不留意放时间长了,就容易变质。人们在夏季选购和保存食品时星空app,会格外留意保质期。今天我们就来说说食品保质期的那些事儿。到底什么是食品保质期?看食品保质期的时候,我们还应该注意些什么? 保质期通常指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。一般食品的保质期不仅涉及时间这一单一维度,还涉及食品的储存环境星空app,应该在具体保存状态下分析食品的保质期。 很长时间以来,网上流传着一个说法:“食品的保质期有长有短,保质期越短就越新鲜、越安全”。真的是这样吗? 保质期的长短与食品品质没有直接关系,食品能够保存的时间与自身性质及生产工艺密切相关,此外还由食品的微生物、物理、化学特性星空app,以及包装材料和包装方式、加工环境条件、预期食用方式、物流条件等因素决定。 对于食品保质期,还存在一种说法,就是食品添加剂的使用会影响食品的品质,这又是真的吗? 食品添加剂的使用是为了提高或保持食品本身的营养价值和风味星空app,提高食品的质量和稳定性。同时,也便于食品的生产、加工、包装、运输和储藏。食品添加剂的两个基本要素是安全性与必要性,在合法范围内的种类和用量,不会损害消费者的健康。 总之星空app,正规食品企业生产的食品,在保质期内都是安全的,消费者更多的需要考虑的是购买频次、储存方式、价格等综合因素。