星空app官网下载中国质量新闻网讯 为强化秋季开学季校园食品安全监管，有效预防和控制食源性疾患的发生星空综合体育官方app下载，进一步筑牢食品安全防线，切实保障校园食品安全和广大师生饮食安全星空综合体育官方app下载，灵峰所对学校食堂开展食品安全专项整治行动。截至目前共出动检查人员15人次，检查学校食堂4家，分园教学点3家。

　　一是全面覆盖，不留死角。严格按照食品安全操作规范要求星空综合体育官方app下载，对学校食堂“三防”设施配备、食堂基础设施提升、功能分区和布局流程、从业人员健康管理等重点事项进行检查验收，并对餐具清洗消毒、操作间、备餐间等关键环节是否按规范要求管理进行仔细检查，做到不漏一处，不留死角。同时提醒学校食品安全管理员规范使用“众食安”app，按照规定上传学校正常运行情况，确保线上线下双抓手做好食品安全管理 工作。

　　二是压实责任，督促整改。对于此次检查中发现的问题，要求学校限期完成整改，并督促学校食堂负责人和经营者严格落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度。要求学校不定期对食堂从业人员进行食品安全知识、操作技能和法律法规等方面的培训教育，提高其食品安全意识和操作技能水平。

　　三是长效跟踪，扎实推进。要求学校从人员管理、场所环境、设施设备、索证索票等多方面定期开展自我检查和纠正，及时发现并消除食品安全隐患，防止类似问题的再次发生。建立健全长效管理机制，通过部门监管、学校自管、师生监督等多方入手，全力推动校园食品安全防控措施进一步落实，提高食品安全管理水平，保障广大师生的饮食安全星空综合体育官方app下载星空综合体育官方app下载。（来源：湖州市市场监管局）