星空体育app下载新闻中心News

星空app官网下载黑龙江严防严控食品安全风险

2024-08-06 21:01:25
浏览次数:
返回列表

  星空app官方下载今年以来,黑龙江省市场监管局压责任、强监管、促共治,严防、严控食品安全风险,切实保障在校师生饮食安全,累计检查学校食堂、校外供餐单位及承包经营企业14392家次,检查覆盖率100%;发现并整改问题8268个,问题整改率100%;约谈单位652家,校园食品安全监管工作取得实效。

  黑龙江省食安办制定规范落实食品安全工作制度的指导意见星空app官网下载,完善食品安全“三书一函”、舆情事件应急处置、舆情事件查处挂牌督办、舆情事件约谈、事故查处挂牌督办和事故约谈6项制度,出台食品安全重大事项督促落实制度、工作信息交流通报制度和加强食品安全风险隐患排查治理、开展食品安全责任保险工作4个文件,建立“1+6+4”制度体系,全力推进校园食品安全工作落实落细。

  黑龙江省食安办牵头,联合教育等5个部门开展“校园餐”专项整治,明确专项行动“时间表”“路线图”,倒排工期、压茬推进;推进学校食堂、集配单位设施设备改造升级建设,累计投入8003.45万元星空app官网下载,升级改造学校食堂688家,新增清洗消毒设备5349台件、冷藏冷冻设备1512台件、食品留样柜604台,从硬件上改善提高食品安全管控能力星空app官网下载。

  黑龙江省食安办组织相关部门工作人员分成5个暗访组,对校园食品安全进行暗访;成立联合督查工作组,采取“挂钩式”“穿透式”检查方式,对学校食堂及校外供餐单位等重点领域,开展包保督导检查,发现并整改问题987个。

  黑龙江省市场监管局、省教育厅等部门联合制定《黑龙江省学校食堂餐用具清洗消毒保洁指南》《学校食堂合规经营指南》《黑龙江省校园食品配送指南》等制度星空app官网下载,全面构建校园食品安全监管闭环机制;建立校园食品安全台账、自查问题台账、风险台账等。黑龙江省市场监管局等部门联合印发《黑龙江省餐饮服务鼠(虫)害防治工作指南》。黑龙江省教育厅指导学校购置鼠(虫)类等有害生物防治设备设施9738台件,聘请179家第三方机构灭鼠。黑龙江省卫生健康委深入学校开展有害生物防治检查11次。

  黑龙江省食安办开展“你点我检”进校园活动,重点对学校食堂星空app官网下载、校外供餐单位大宗食品及餐饮具进行专项监督抽检监测;完成抽样8776批次、检验7732批次,其中监督抽检795批次,抽检核查处置232件。

  黑龙江省食安办制作落实食品安全“两个责任”图板2300块,宣传图册6.43万本;开展线上线下培训学校食品安全总监、食品安全员7727人次,提醒告诫约谈校长(园长)182人;深入校园开展食品安全与营养健康知识培训50次。

搜索