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星空app镇巴县食品生产领域食品安全培训会议召开

2024-08-18 05:10:55
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  星空app官网下载8月15日,镇巴县市场监督管理局组织召开了食品安全培训视频会议,副县长张文春出席并指导会议星空app,20个镇(办)分别组织全县270多家食品生产企业和食品小作坊负责人在指定会场参加培训,旨在落实食品安全监管“四个最严”要求,全面落实食品生产者的食品安全主体责任和执法人员监管责任,提升全县食品生产经营主体食品安全管理水平。

  会上,张文春深入分析了当前食品生产领域面临的严峻形势和潜在风险,希望通过此次培训,增强企业的风险管控意识,提升食品生产经营管理水平;落实属地监管责任,切实防范和化解食品安全风险。随后,县市场监督管理局业务骨干分别就预包装食品通用规则、食品生产通用卫生规范和食品小作坊监督管理办法进行培训解读,以案说法,剖析了我县的食品安全典型案例。

  会上,通报了2023年度全市食品安全考核结果星空app,镇巴县被评为A级,量化成绩位居榜首星空app。张文春勉励大家:要克服困难,继续努力,力争夺取2024年“桂冠”。

  食品生产企业要加强对《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关法律法规的学习,增强自身的法律意识和责任意识,掌握食品安全基本知识,熟悉生产操作规程,吃透产品执行标准,守住产品出厂关口,把食品安全生产主体责任贯穿落实到企业生产管理的每个环节星空app。

  监管部门是把好食品安全的最后一道防线,要严格落实“四个最严”要求,科学防控是关键,要将全过程监管与分类监管有机结合,让监管跑在风险前面星空app。

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