星空app官网下载（记者 谷正原）秋季开学在即，为进一步提升学校食堂食品安全监管水平，压实主体责任星空app官网下载，切实保障学校师生用餐安全，青岛市即墨区市场监管局提前部署，召开学校食品安全视频培训会议。各学校食品安全总监、校外集体用餐配送单位负责人及各辖区市场监管所负责人等160余人参加会议星空app官网下载。

　　会议首先一起观看了山东省市场监管局的视频培训会，专家结合日常监管中发现的问题对《食品经营许可和备案管理办法》《食品经营许可审查通则》《学校食品安全与营养健康管理规定》等多部涉及餐饮领域食品安全的法律法规进行了详细讲解星空app官网下载，内容丰富，实用性强，有效夯实了参会人员的理论基础。

　　随后，即墨区市场监管局分管领导对前期检查发现的问题进行了通报星空app官网下载，并对秋季开学应该注意的重点工作进行了部署，要求各学校要落实好主体责任，牢固树立危机意识、忧患意识、责任意识，时刻保持“食品安全大于天”的战略定力，从认识上再提高、作风上再转变、责任上再夯实，坚决扛起校园食品安全主体责任，抓实抓细校园食品安全管理工作。

　　此次培训，让参训人员对食品安全法规有了更系统、更深刻的了解，切实增强了做好学校食品安全管理工作的责任感和紧迫感。下一步，即墨区市场监管局将持续加大对学校食品安全的监管检查力度，严格排查食品安全隐患星空app官网下载，确保校园食品安全工作持续稳定向好，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。