半岛app近日，白水县积极贯彻落实省食安委办《关于落实“四个最严”要求，切实加强食品安全工作》精神，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　他们通过“加快完善统一权威的监管体系，实行全过程严格监管，建立严谨的地方标准体系，全面落实企业主体责任，严厉打击食品违法犯罪，全面形成社会共治格局，严格落实食品安全责任七项举措，着力加强源头治理，夯实基层食品安全监管基础，健全检验检测体系，严格执行食品进口和销售记录制度，实现从“农田到餐桌”的全程可追溯，进口食品进口销售过程信息可追溯;

　　加大日常抽检监测力度，加快地方标准制修订工作，完善配套管理措施，健全企业食品安全管理责任制，完善企业管理人员信息库，通过强化市场倒逼，促使企业诚信守法，主动建立质量安全控制、主体责任体系，实施良好操作规范，把好质量安全关，严查“行业潜规则”;

　　深入开展打击食品违法犯罪专项行动，对食品违法行为及时发现、精准打击，震慑不法分子，守住安全底线，坚决取缔“黑作坊”“黑工厂”“黑窝点”;健全行刑衔接机制，坚持重拳出击，重典治乱，始终保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势，使严惩重处成为食品安全治理常态。

　　重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管，进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团，生产厂家的食品占绝大部分，对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰，或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点，这一步抓好了，购者放心。

　　即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法，随时对有关食品主要质量参数进行检测，可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究，供市场快速确认质量。如此，不合格产品难以上市，也不敢上市，杜绝不合格产品的上市。

　　网上、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果，对优质、合格产品进行表彰，引来认购者，使其受益，不合格者曝光，让其下架或受冷落，令其整改或停产，多方面半岛app、全方位展开关注，持之以恒。

　　二、注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。

　　六、看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。

　　七、看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。

　　八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买，慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。

　　6月2-3日，湘潭市人大常委会食品安全执法检查组第五组前往岳塘区多家企业、学校半岛app、农贸市场等地开展执法检查。检查发现，部分小餐馆、小摊点仍存无证经营、卫生较差等问题。此外，食品安全溯源难、检测能力欠缺等问题也仍不同程度存在。湘潭市人大常委会副主任徐亚健参加检查。

　　6月2日，检查组在湘钢一中校园周边发现，一家名为蒸食惠的蒸菜馆卫生状况堪忧，没有食品经营许可证。另一家名为安徽一品香的饼店卫生状况同样较差，部分加工食品无任何安全标识。

　　检查组当即要求有关部门对两家店进行整改处理。随后，检查组还前往多家学校、幼儿园、酒店、农贸市场、食品加工企业等地进行了抽查。6月3日下午，检查组组织相关企业代表、学校代表、市场代表及家长代表等进行了座谈，进一步了解相关情况。

　　检查组指出，岳塘区在食品安全方面仍存在监管机制体制不完善，监管不到位、监测能力滞后、队伍意识不强，以及管理有空白等问题。希望岳塘区进一步加大食品安全法宣传及普及力度，建立健全食品安全监管体制机制，督促有关职能部门加强依法行政，同时加强综合整治以及诚信社会建设等，有效保障食品安全。

　　5月25日 ，湘潭市人大常委会组织召开《食品安全法》执法检查组第一次全体会议半岛app，集中听取相关部门贯彻落实新修订的《食品安全法》情况的汇报。

　　民以食为天，食以安为先。去年10月1日，有“史上最严”之称的《食品安全法》正式实施。

　　大半年时间过去，湘潭宣传贯彻落实情况如何?今年4月15日，市人大常委会部署启动《食品安全法》执法检查，重点就我市《食品安全法》新修订内容和重要制度的落实情况进行监督。

　　当天半岛app，市食药监局、市质监局、市卫计委、市工商局、市农委、市教育局、市公安局等多个相关职能部门就《食品安全法》贯彻落实情况进行了汇报，并指出了当前工作中仍存在的问题和下一步工作计划等。

　　其中，作为食品药品安全主要监管机构，市食药监局针对食品安全重点领域和薄弱环节开展了食用农产品专项检验、食用槟榔生产单位检查等多项专项整治行动，取得了初步成效。

　　接下来，他们将进一步强化食品安全知识普及宣传，加大对农贸市场、小餐饮、食品加工小作坊的监管频率等，并联合相关部门从严打击各类食品安全违法犯罪行为。

　　市人大常委会党组书记半岛app、常务副主任李江南强调，保障食品安全责任重大，必须进一步强化食品安全的法制保障。

　　同时将通过确定执法检查的重点内容、重视执法检查的组织工作、全面准确报告执法检查情况、认真进行审议等多个环节的工作推动《食品安全法》执法检查深入开展，确保人大监督取得实效。

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