半岛app俗话说“民以食为天，食以安为先”，食物虽是我们生活中必不可缺的物质之一，但是半岛app，舌尖上的安全半岛app，也依然是最重要的民生问题。

　　在当今这个社会里，吃饱已经不再是人们的目的，相对地，国人现在比较关注的食品的安全问题。

　　然而，这些年来半岛app，苏丹红鸭蛋、地沟油、瘦肉精等食品安全事件层出不穷。因此，食品安全是一个大问题，如果一个国家生产出来的食品让人吃着都不放心，那么说明这个国家还没有真正的发展起来。

　　技术的发展为这个问题提供了一个可行的答案，而一套完整的食品溯源系统，就是确保食品安全的利剑。

　　食品溯源就是通过一物一码以及物联网等现代技术对食品全生命周期进行追溯的食品，在相应设备的帮助下，将食品生产、加工、流通全过程各个环节的信息，进行数据化并记录半岛app，形成食品生产链条式的溯源档案。

　　并通过一个唯一的二维码关联，消费者扫描二维码就可以调取对应溯源食品的溯源档案，可以快速了解溯源食品的“身世之谜”。

　　然而通过食品溯源系统可以查到食品来源半岛app，能及时的发现问题食品，确定问题食品来源，减少消费者购买食品时的顾虑，保障消费者的合法利益。

　　食品溯源系统中的识别召回管理，使食品更有保障。每一个食品生成唯一追溯防伪二维码，消费者可直接扫描食品二维码，消除假冒劣质食品，确保食品品牌不被盗用。

　　溯源系统中的食品溯源档案完全是食品生产环节的数据记录，可以掌握清晰食品数据，便于管理食品生产、加工、仓储、销售等环节。

　　更加便于建立属于自己的大数据平台，通过大数据平台可以清晰了解食品生产再到销售中存在的问题，做到完善整体流程。

　　易市通信息科技研发的食品安全问题追溯系统，是通过大数据采集食品生产、经销、物流等各流转环节数据信息，建立整个生命周期溯源链条。

　　为监管部门日常工作删繁就简，提升工作效率及排查精准度，让企业向大数据时代迈进。返回搜狐，查看更多