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严把食品安全关守护秋季半岛app开学“第一餐”
半岛app开学了,孩子们在学校吃得好不好?健不健康?安不安全?又成了家长们关心的头等问题。 为更好地规范市场经营秩序,保障学校师生饮食安全,9月1日上午,副区长王鼐带队赴上海复达供膳中心有限公司开展校园食品安全检查。王鼐一行对区内集体用餐配送单位开展实地检查,听取食品安全日常工作开展情况,并重申集体用餐配送安全要点,强调夏秋季季节性食物中毒防控的重要性,切实保障用餐安全。 另外半岛app,在区教育局的牵头下,区卫生健康委、区市场监管局共赴上海市光明初级中学半岛app、上海市黄浦区复兴东路第三小学、上海市黄浦区荷花池幼儿园(海珀部食堂)开展2023年秋季校园食品安全开学检查。全面排查学校食堂经营过程中可能存在的安全风险隐患,重点围绕学校主体责任落实情况、信息追溯、索证索票、餐用具清洗消毒、加工过程控制、人员管理培训半岛app、供餐单位资质等方面开展检查。 检查组一行就学校对于食堂管理、安全把控等方面的高度重视表示了肯定半岛app,但也指出在食品仓库温度计配备、排污井盖缺损更换半岛app、灯带灯罩清洁、箱体箱盖标签匹配等个别细节上仍有改进之处。学校表示将立即整改,确保在校师生吃得放心、吃得舒心。 后续,区市场监管局将针对检查中发现的食品安全隐患问题,通过“回头看”行动,进一步压实学校食品安全主体责任,同时,加大对校园周边的日常巡查,为师生家长们营造安心、放心的学习和用餐环境。