半岛app四川绵竹:开学第一课 食品安全进校园

2023-09-02 17:06:37
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  半岛app活动中,该局举办了主题为:共建食安校园,共享美好“食”光的校园食品安全专题讲座。本次讲座由绵竹市市场监管局食药安全总监张林主讲,张林为在座师生分析了当前食品安全事件频发的现状及原因,以理论结合实际的方式,深入浅出地为师生讲解了健康饮食的重要性。他还以现场提问的方式普及食品安全知识,倡导人人养成良好食品卫生习惯半岛app,拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全不卫生的食品,自觉校园周边无证照经营流动摊贩、假冒伪劣食品和三无食品,学会识别食品的生产日期半岛app半岛app、保质期、保存及鉴别假冒伪劣食品的方法。

  “小朋友几年级了?今天的饭菜合口味吗?平时食堂的饭菜新不新鲜?”在学校食堂,执法人员、校领导与学生们共同就餐半岛app、亲切交谈半岛app,详细了解他们日常就餐情况,认真听取校方负责人和学生们的意见建议,执法人员要求校方采取多项措施,进一步压实校园食品安全主体责任,均衡膳食保障学生营养均衡;绵竹市场监管局也将严格履行监管职责,严防严控校园食品安全事件发生。

  期间,执法人员再次督导学校严格落实食品安全“两个责任”及学校的主体责任,严格落实校长为学校食品安全第一责任人、分管校长为主要责任人、食堂负责人为直接责任人的学校食品安全责任制和责任追究制,确保学校食品安全主体责任落实到位。同时,重点检查学校食堂食品经营许可情况、食品处理、就餐场所卫生状况、从业人员健康状况以及餐饮具洗消、食品留样等环节,对检查中发现的问题,责令学校限期整改。

  下一步,该局会继续强化校园食品安全监管,开展校园周边食品安全专项整治行动,对学校食堂以及校园周边食品经营单位的环境条件、食材卫生、制度落实等情况进行全面、细致地检查,持续织密校园食品安全保障网。(绵竹市市场监管局 供稿)

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