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食品安全重于泰山半岛app
半岛app众所周知,随着我国社会主义市场经济的不断发展半岛app,食品安全逐渐成为备受关注的重点,食品的种类越来越丰富,新的食品安全问题不断涌现,严重危害人民群众的身体健康,食品安全尤为重要食品质量安全关系到人民群众的身体健康,生命安全及社会经济。但是我国的食品供应体系主要是围绕解决食品供给量问题而建立起来的,对于食品质量安全的关注程度不够。 食品质量安全涉及千家万户半岛app,是老百姓生存的最基本的要求,食品质量安全没有保证,人民群众的身体健康和生命安全就没有保证,和谐社会也就无从谈起。笔者认为在近几年来,世界上有些国家和地区食品安全的恶事件不断发生,随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用,新的食品问题不断涌现。尽管现代科技已发展到了相当水平,但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家,都没有得到有效的控制,仍然严重地危害着人民的健康半岛app,成为当今世界最关注的问题之一半岛app。 在食品安全上应该明确食品安全监管体制、确立安全风险评估制度、统一食品安全国家标准、强化经营者的社会负责、食品添加剂必须安全可靠、对保健食品实行严格监管、有效处置食品安全事故、确立了惩罚性赔偿制度半岛app。,在仔细阅读《食品安全实施条例》中进一步落实企业作为食品安全第一责任人的责任、强化各部门在食品安全监管方面的职责。在《食品安全法》规定风险评估、体现预防为主、科学监管的指导思想基础上,条例明确规定应当启动食品安全风险评估工作的情形,建立食品批发零售记录制度;细化食品附件制度,明确食品安全日常监管信息内容;进一步明确责任担当。返回搜狐,查看更多