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【食品安全】曝光!企业未落实食品安全主体责任典型案例半岛app
半岛app自《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》实施以来,伊州区市场监督管理局将企业落实食品安全主体责任作为重要内容开展监督检查,依法查办企业未落实食品安全主体责任案件。现将第一批典型案例公布如下: 陕西中久餐饮服务有限公司哈密分公司未按规定配备食品安全管理人员半岛app、未建立健全食品安全管理制度案。 8月24日,伊州区市场监督管理局执法人员对哈密市第二技工学校食堂承包经营企业陕西中久餐饮服务有限公司哈密分公司进行日常检查时半岛app,发现该企业未按规定配备食品安全管理人员、未建立健全食品安全管理制度,该行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条的规定,执法人员依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定半岛app,依法责令当事人改正违法行为并给予警告的行政处罚。 8月24日,伊州区市场监督管理局执法人员对哈密市第十三中学食堂承包经营企业哈密市佳凡餐饮服务有限公司进行日常检查时,发现该企业未按规定配备食品安全管理人员,该行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第三条的规定,执法人员依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,依法责令当事人改正违法行为并给予警告的行政处罚。 哈密市伊州区金宝贝童星第三幼儿园未落实“日管控、周排查半岛app、月调度”工作机制案。 9月13日,伊州区市场监督管理局执法人员对哈密市伊州区金宝贝童星第三幼儿园开展秋季校园食品安全专项检查时,发现该幼儿园食品安全总监、食品安全员未登记“日管控、周排查半岛app、月调度”记录,未登记学校主要负责人陪餐记录,该行为违反了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十一条、第十二条及《学校食品安全与营养健康管理规定》第十三条的规定,执法人员依据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》第十八条的规定,依法责令当事人改正违法行为并给予警告的行政处罚。