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崇信:加强“双节”食品安全监管 守护群众“舌尖”安全半岛app
半岛app中秋、国庆佳节将至半岛app,为切实加强节前食品安全监管,防范化解食品安全风险,让全县人民度过一个欢乐、祥和的节日,连日来,崇信县市场监督管理局扎实开展节前食品安全专项检查,全力营造安全放心的食品消费环境。 崇信县市场监督管理紧盯突出重点环节,以食品生产、流通、餐饮服务为重点环节半岛app,以商场、超市、食品批发商、餐饮单位半岛app、蛋糕店、集贸市场等为重点对象,尤其对节日期间热销的月饼、肉及肉制品、乳制品、水果及节令性食品,围绕经营者的主体资格、索证索票、从业人员健康管理、加工经营场所卫生半岛app、食品标签标识、明码标价、过度包装等情况开展全方位的监督检查。 并充分发挥抽检监测“千里眼”作用,坚持“监检结合”的原则,扎实开展节前食品安全专项抽检工作,抽检采取不打招呼、直奔现场、随机抽取样品的方式,覆盖粮食加工品、调味品、淀粉和淀粉制品、食用农产品和食用油、油脂及其制品。对抽检不合格的依法进行了核查处置半岛app,及时堵塞食品安全漏洞,有效规范食品生产经营行为。 截至目前,共出动执法人员102人(次),检查食品生产经营单位83户,发现问题隐患21条,下发责令改正6份,发布消费提示2篇,抽送检月饼7批次。