落实食品安全“两个责任”‖山东济南多方发力构建食安社会共治半岛app格局

2023-10-13 10:20:37
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  半岛app今年以来,山东省济南市市场监管局结合济南市实际情况,依据政策试行食品安全属地管理责任非现场包保督导,细化食品安全“两个责任”落实半岛app,努力构建食品安全社会共治格局。

  济南广友茶城是当地茶叶、茶具重要的集散中心之一,经营主体繁多、经营品类单一、营业时间长、市场管理人员充足。该局在广友茶城成立推动落实“两个责任”工作领导小组,明确各类主体责任人负责具体实施推进。经过大量实地摸排,整理完善数据基础,规划具体实施推进方法。

  根据分层分级工作要求,该局将参与属地管理责任方划分为三个层级、将协助管理责任方明确到三个单位、将主体责任方明确到两个类别,形成两级专班引领、街道办事处包保督导、市场开办方配合,食品经营企业和个体工商户落实责任,多方共同发力的工作机制。同时,制定“十定”非现场督导管控要素,即定包保干部、定包保主体、定级别半岛app、定公示、定监管、定协管、定方式、定记录半岛app、定督查半岛app、定报备。

  该局还分层分类多次组织开展包保干部、企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员及监管执法人员的落实“两个责任”专题培训班,深入讲解食品安全法律法规以及《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等要求,提升责任意识、法律意识和诚信意识,引导食品经营者面对食品安全问题时,实现从“要我规范”到“我要规范”的态度转变半岛app。(刘艳)

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