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南京半岛app康宇食品有限公司回锅肉拌饭酱不合格
半岛app近日,南京市市场监管局发布了关于10批次食品不合格情况的通告(2023年第39期)。 其中,秦淮区雍妈妈餐饮店(网店名称:雍妈妈·一家很哇塞的拌饭)使用的标称南京康宇食品有限公司生产的回锅肉拌饭酱(复合调味料)(1kg/袋、典香百味+图形半岛app、2023-07-28)不符合食品安全标准规定半岛app,该产品山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检验结果为1.43g/kg,标准值为不可高于1.0g/kg。 据了解,山梨酸钾是常用的食品防腐保鲜剂,广泛应用于饮料半岛app、食品、饲料等加工业,能起到抑制微生物生长、避免霉变损失、延长产品保质期的作用。山梨酸类在体内易被氧化为二氧化碳和水,因此对人体几乎无毒副作用半岛app,但过量摄入可能导致机体新陈代谢紊乱。 公开信息显示,南京康宇食品有限公司是南京一家研发半岛app、生产调味香精、香料、复合调味料、膨化调味料的专业厂家,主要致力于研制休闲膨化、麻辣熟食、饼干、炒货、泡椒凤爪、肉制品系列150余种特色配料。