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益阳:念好“四半岛app字诀”助推食品生产企业规范有序发展
半岛app今年以来,益阳市市场监管局以“四个最严”为根本遵循,扎实做好“放、管、服、优”四字文章,严格把好食品安全生产源头关,全市食品生产安全监管工作取得较好成效,食品生产安全形势稳中向好。 市局切实推动“两个责任”工作机制落地见效,全市807家获证食品生产企业除3家大中型企业由市局直接监管外,其他全部下放至县市区局进行日常监管,属地监管责任得到有效落实。今年以来,市、县两级日常监督检查覆盖率已达到97.55%,风险分级完成率100% ,责令整改问题2911个。全市在产在营的A、B、C级食品生产企业实现领导干部包保率100%、督导率100%。 坚持最严监管,紧盯风险较高、不合格高发和季节性节令食品,组织开展系列专项整治半岛app,解决一批顽瘴痼疾。今年以来,益阳市市场监管局联合市纪委监委和驻局纪检监察组多次开展“夜鹰”突击执法行动和暗访督查,对重点产品、重点问题持续保持严管重罚高压态势。截至2023年10月,全国四级抽检全市生产的大米1284批次,全部合格;全覆盖飞行检查37家包装饮用水生产企业,全国四级抽检71批次,铜绿假单胞菌项目全部合格;腐乳大肠菌群、味姜添加剂超标现象得到有效遏制。 寓服务与监管,积极主动帮助企业解决难点、痛点。针对高新区一食品生产企业产品异物难以控制的问题,先后邀请湖南省食品质量安全技术协会、湖南食品药品职业技术学院的技术专家,上门为企业“把脉问诊”半岛app,从“人、机、物、法、环”等方面全程分析原因,查找出隐患18处,帮助企业制定防控措施35条,企业生产的产品异物率比去年同期下降80%。加强风险防控,指导食品生产企业科学制定风险管控清单,有效融合“日管控、周排查、月调度”工作机制,合理设置食品安全管理人员。目前,益阳市现有的25大类食品生产企业配备食品安全总监84名,食品安全员734名,全部按照“一企一档”要求半岛app,建立符合实际的风险清单、措施清单、责任清单;对大米、桶装水半岛app、酱腌菜、发酵性豆制品、湿米粉湿面条等地重点食品建立“一品一策”清单;对食品工业园等重点区域建立“一域一档”清单。 优先准入,推行许可“全程网办”,免费邮寄许可证。开展“到期预警”服务,开通绿色通道,为企业避免经济损失或抢争市场赢得先机。2023年已办理食品生产许可业务168件,创造两天办结许可核发新速度,为5家企业避免包装损失100余万元。优待企业,对监管中发现的一般性问题,以约谈、行政指导、责令整改等柔性手段为主,坚决防止有过即罚、大过不罚等破坏营商环境情形。今年以来,共约谈食品生产企业140余家,下达行政指导建议书5分半岛app。优化宣传,通过培训、指导等方式宣传法律法规和政策规定,使企业着力解决思想上的困惑、工作中的难题,共培训企业食品安全管理人员530余人次。(供稿:益阳市市场监管局陈志国)