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半岛app守护校园食品安全 我们在行动!
半岛app为切实保障在校师生饮食安全,消除校园食品安全风险隐患,严防学校食品安全事故发生,近日,巩留县市场监督管理局联合教育局、卫健委等部门开展学校食品安全排查整治专项行动。 专项行动采取现场看、查资料、询问情况等方式进行,以学校、幼儿园食堂有害生物防治、环境卫生、加工操作等为重点半岛app,对学校食堂食品安全制度落实、从业人员管理、进货验收、原料贮存、餐饮具清洗消毒保洁、食品留样、每周自查开展情况以及“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况等方面进行了全面检查。重点排查学校食堂屋顶天花板、墙壁、地面是否保持干净、有无损坏情况,防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫等设施设备的配备情况及使用情况。检查中,联合检查组要求各学校在寒假放假前,对食品安全隐患问题进行全面排查,列出问题清单,在2024春季开学前全面完成所有隐患问题整治,同时半岛app,利用寒假时间,做好学校食堂损坏的设施设备维修和更换工作。 截至目前,联合检查组共检查校园食堂12家,出动执法人次36人次,督促整改食品安全问题16条,当场整改7条,限期整改9条。 下一步半岛app,巩留县市场监督管理局将提高站位,凝聚共识,紧紧围绕落实食品安全“两个责任”这条主线,切实抓好校园食品安全工作半岛app,压紧压实属地管理责任、部门监管责任和学校主体责任,紧盯关键环节半岛app,以更强担当、更实举措全力守护全县校园食品安全。(巩留县市场监督管理局)