护航师生食品安全 市场监管在半岛app行动

2024-02-28 14:30:52
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  半岛app为贯彻落实中省关于校园食品安全工作部署,切实保障在校师生饮食安全,近期,咸阳市市场监管系统积极开展校园食品安全排查整治专项行动,及时排查校园食品安全风险隐患,守牢校园食品安全底线日,兴平市市场监管局召开校园食品安全排查整治专项行动工作推进会,传达学习咸阳市校园食品安全排查整治专项行动第一次月调度会议精神,并对校园食品安全排查整治专项行动工作部署安排。

  会议指出,专项整治各成员单位,要进一步统一思想、迅速行动,采取措施,对照《校园食品安全排查整治专项行动考核验收办法》,认真排查整改校园食品安全风险隐患半岛app,确保不发生校园食品安全问题。市场监管部门要聚焦目标任务,集中力量依法促改重点隐患、解决突出问题、选树经验做法、形成制度化建设成果。

  会议强调,各成员单位要强化思想意识,通力合作、互相配合、信息互通,做到分工不分家,形成合力;要落实压实责任、知责明责尽责,共同提升校园食品安全水平,营造校园食品安全“齐抓共管”的氛围 ,守护全市师生“舌尖上的安全”。

  市公安局、市教育局、市卫健局分管负责同志,市市场监管局餐相关科室、各市场监管所、市场监管综合执法大队食品中队等20余人参会半岛app。

  近日半岛app,长武县食药安办联合市场监管、公安、卫健、教育、住建等部门开展2024年春季学期校园食品安全排查整治,切实保障广大师生身体健康和饮食安全。

  严格落实“两个责任”。指导包保干部高质量开展包保督导,督促各学校(幼儿园)食堂和校外食品经营单位配齐配强食品安全管理人员,完善食品安全管理制度,严格执行“日管控,周排查半岛app,月调度”工作机制,全面落实食品安全主体责任。

  督促相关单位加强自查。督促各学校(幼儿园)食堂和校外食品经营单位严格按照《食品安全法》等法律法规,对加工场所、就餐场所、设备设施、餐饮用具、供水系统等进行全方位清洗消杀,及时清理变质或超过保质期的食品原料,及时维修更换破损的设备设施,认真检查维护“互联网+明厨亮灶”监控系统、“三防”设施,及时消除安全隐患半岛app,确保自查率、问题整改率100%。

  开展全覆盖监督检查。以学校(幼儿园)食堂和校外食品经营单位为重点单位;以畜禽肉类、食用油等大宗食品原料,学生饮用奶、水果等为重点品种;以管理制度、人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、清洗消毒、饮用水卫生等情况为重点内容,开展全覆盖、全方位专项监督检查,对各类违法违规行为,依法依规严肃处理;涉及犯罪的,移交公安机关。

  加强宣传培训工作。开展开学前食品安全管理人员和从业人员食品安全知识培训,进一步增强食品安全意识,推动食品安全管理制度落实,严防学校食品安全事件发生,切实筑牢学校食品安全防线,全力保障广大师生饮食安全。(兴平市市场监管局、长武县市场监管局供稿)

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