半岛·APP新闻中心News
湖南永州:严把食品安全关 护航“开学每一餐”半岛app
半岛app央广网永州3月15日消息(记者黄珂岚 通讯员宾奕 曹慧璎)新学期伊始,为保障学生的饮食安全,湖南省永州市冷水滩区积极行动,夯实举措,深入校园食堂及周边食品店开展安全检查。 在冷水滩区银象小学食堂,执法人员深入切配间、储藏间和就餐区,对食品原料管理、加工操作规范、进货台账和场所清洁消杀等情况逐一检查,要求学校严格落实食品安全主体责任,持续加强食品安全管理,为在校师生提供更安全更健康的餐饮服务。 “我们成立了食品安全监督小组,每个月召开食品安全专题会议进行调度,每天还会安排校领导、班主任、家长到食堂来监督原材料的质量、数量,并要求他们进行陪餐,尽力守护学生们的饮食安全。”银象小学副校长李满艳表示,为了让学生及家长放心,学校每日都会对进购的原材料进行农残检测半岛app,并将数据展示在食堂公示栏上,在2023年该校还被评为第一批湖南省营养与健康学校。 来到凤凰小学半岛app,执法人员对学校周边餐饮店、小卖部等进行了抽查,重点检查是否存在经营过期食品、“三无”食品、假冒伪劣食品半岛app,“三防”设施是否到位等,严格要求店铺经营者公示健康证明、食品经营许可证等,不采购、储存来源不明或过期变质等不符合食品安全标准的食品半岛app半岛app,筑牢食品安全防线。 截至目前,冷水滩区市场监督管理局共出动执法人员588人次,检查学校食堂51家、校园周边食品经营户432家,下达责令整改通知书67份。“我局以示范创建为主导,以两个责任机制为抓手,做到引导一批、规范一批、惩戒一批,切实为校园食品安全保驾护航。”冷水滩区市场监督管理局党组成员、副局长陈钢说。 永州市冷水滩区积极行动,夯实举措,深入校园食堂及周边食品店开展安全检查。