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天味食品:预计原材料价格稳中有降 今年净利润目标为同比增半岛app长不低于20%直击业绩会
半岛app天味食品(603317.SH)大红袍销量不及预期,拖累2023年火锅调味料整体表现。谈及今年市场动销情况,公司副总裁、董事会秘书何昌军,在今日召开的业绩说明会上回应称:“公司终端动销情况正常。” 昨日晚间,天味食品发布的财报显示半岛app,2023年公司实现营业收入31.49亿元,同比增长17.02%,归母净利润4.57亿元半岛app,同比增长33.65%。 分产品来看,2022年占收入第一的火锅调料业务退居至第二位,全年收入12.22亿元,同比增长1.97%,销售量同比下降3.4%。对于销量下滑的原因,何昌军在会上解释称半岛app,主要系大红袍火锅调料销量不及预期半岛app。 与此同时,中式菜品调料跃升至首位,收入占比提升至48.3%,报告期实现收入15.2亿元,同比增长28.58%,销售量也同比上升22.38%。天味食品在财报中分析称,在餐饮连锁化趋势持续的市场环境下,餐厅需要综合考虑用料成本和出餐效率,同时也需要保持所属餐饮品牌的风味特色,存在从餐厅自制酱料向购买现成定制调料转变的动机与趋势,因此对更节省和更便捷的定制化调味品需求的增长,驱动中餐食品工业化、推动调味品的复合化与定制化。 盈利能力方面,2023年公司整体毛利率37.88%,同比2022年增长3.66个百分点。何昌军表示,一是由于原材料采购成本下降;二是产品结构变化,不辣汤等高毛利产品占比提升;三是得益于精细化管控,生产效率提升。 具体到成本端,何昌军进一步提到,2023年原材料采购成本同比降低了2%左右,并预计2024年原材料价格在23年基础上稳中有降,但空间不大半岛app。 展望2024年,天味食品计划营业收入同比增长不低于15%的目标,净利润同比增长不低于20%。财报并提到,此前员工持股计划设置2024年营业收入增长率不低于10%的考核目标,为公司保底目标。 会上,有投资者质疑公司员工持股计划解锁目标相对偏保守,两年复合增速目标在12%左右。对此,何昌军回应称,主要由于前几年股权激励效果不明显,公司发展的同时需要提升员工归属感,为了让核心员工都能参与到员工持股计划中,所以2024年设定了增长10%的目标。