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半岛app太湖县晋熙镇:多措并举紧抓食品安全工作 筑牢食品安全防线
半岛app认真落实食品安全“党政同责”要求,镇党委、政府主要负责人担任镇食安委政委和主任,及时调整镇食品安全委员会成员,下设食品安全委员会办公室,抽调专人办公,做到有人员负责、有牌子、有办公场所、有工作制度、有工作经费。每年针对食品安全工作下发专项文件,进一步压实责任,传导压力半岛app,强化监管。 构建包保网络半岛app,确保“两个责任”落实到位。通过“督导+督查”相结合的方式,镇、村(社区)对包干责任单位进行检查,对照责任清单和任务清单,督促责任单位完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置和宣传培训半岛app。重点查看食堂卫生条件、餐具清洗消毒、人员规范管理等情况,详细翻阅食品采购索证索票及进货查验记录、食品安全培训学习记录、单位自查自改台账、日常消毒记录和食品留样登记等,做到日管控、周排查、月调度。目前,全镇确定包保干部157人,核定包保单位1589家,其中镇级包保领导干部15人,村居包保干部137人,已建立B级包保单位25家,C级包保单位20家,D级包保单位1559家。 坚持严格监管,坚决守住食品安全底线半岛app。打牢监管基础,加强经营业主自律是晋熙镇党委、政府加强食品安全所作的基本功。为了让监管包保责任落实到位。镇、村(社区)实施“划片包干、责任到人”的网格化监管模式,坚持“谁监管、谁负责”的原则,实行定岗定人、定位定责、分片包保,确保管理目标和任务落实到位,形成覆盖全镇的食品安全监管网络。为保障食品安全“四员”(食品安全管理员、协管员、宣传员、信息员)工作能力和业务水平,不定期开展食品安全法律法规和知识培训半岛app,建立食品安全工作微信群,及时发布工作任务,搭建工作经验交流平台。 坚持宣传先行,营造社会关注浓厚氛围。加大《食品安全法》《安徽省食品安全条例》等法律法规宣传力度,组织开展食品安全宣传周、爱国卫生宣传月、“厉行节约、反对浪费”等宣传活动,引导经营者守法经营、文明经营、诚信经营、规范经营。利用村村通的优势,做到宣传工作家喻户晓、人人明白。并及时组织镇市场监督管理所人员、农技人员、镇食品安全“四员”参加专业知识培训,切实提高业务素质。