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半岛app食品监管不打烊 济南市场监管全力守护五一“舌尖安全”
半岛app齐鲁网·闪电新闻5月2日讯 食品安全无小事,针对五一期间食品消费量大、风险突出的特点,济南市市场监管局执法人员加大监管力度、夯实工作举措半岛app,全力守护节日期间市民游客“舌尖上的安全”。 5月1日上午,济南市市场监管局执法人员来到济南融创乐园附近一超市,以假期消费需求较大的饮料、熟食、散装食品等为重点半岛app,检查了超市内食品包装、标签标识、票证、保质期等情况,并对店面证照信息公示、人员管理半岛app、加工操作、食品贮存等食品安全管理落实情况一一进行了查验及叮嘱。 5月1日,济南市市场监管局安排专门执法人员深入到旅游景区、高速公路服务区、交通枢纽、网红打卡地等重点区域,突出大中型商超(含连锁超市)、食品(食用农产品)集中交易市场半岛app、食品摊点等重点销售场所,加强监督检查,重点检查食品销售企业食品安全管理人员配备使用、风险管控清单制定、“日周月”机制落实等情况和食品专柜储存温度是否符合规范、外包装是否完整半岛app、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等,重点查处销售添加非食用物质、超过保质期、来源不明以及“三无”食品等。对发现的不合格产品采取下架、召回、查封扣押等措施,依法从严查处,保障过节期间食品质量安全。 “节日期间不仅玩得舒心,也要注意食品安全,吃得安心。”市市场监管局提示广大消费者,选购食品时,尽量在正规商场、超市购买;购买食品时观察食物是否新鲜,包装是否完好;冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应条件,冷藏的温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃。 济南市市场监管局将在节日期间加强值班值守,畅通食品投诉举报渠道,持续做好食品安全监管工作,确保广大市民和游客在泉城吃得放心、舒心。