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打造2万平方米数字食品生产基地 推动佛山食品行业高质量发展星空体育app

2024-05-23 22:33:39
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  星空体育app5月20日,佛山市食品行业协会举办十周年庆典活动。活动上星空体育app,协会与黔东南酸汤和三穗鸭等多个项目达成合作。

  活动中,佛山市食品行业协会举办了包括食材配送能力认证的6家5A级代表企业授牌仪式、战略合作签约仪式、数字食品工程启动仪式等。同时,佛山市食品行业协会与珠三角食品行业产业联盟、乡村振兴工作委员会大湾区办事处等单位签订了战略合作协议,共同推动佛山市数字食品工程的发展。

  佛山食品行业协会在过去十年中星空体育app星空体育app,致力于推动食品安全和食品行业的发展,在产业标准建设、数字化平台建设、标准认证队伍建设,人才培训软硬件、政策服务等领域,内联外合,强化推进,打造一支能打硬仗的团队。佛山市食品行业协会会长李红缨表示,下半年协会将在南海打造2万平方米的数字食品生产实验基地,集中央厨房、肉类分割、净菜生产、地理标志农产品特色美食体验馆等,助力佛山打造食品安全与乡村振兴结合的高地。

  值得一提的是,协会将牵头组建运营团队成立实体公司,建立公平公正公开的第三方实业运营平台,此实体平台将打造成为数字食品产业数字化管理示范基地星空体育app,从自律管理、自检及第三方检测数字化、团体标准的应用数字化、带动企业规范进行体系标准认证,从企业的食品安全把关,到参与协会农产品食材供应链集采工作,以达到为会员企业降本增效、安全食材保障星空体育app、优化供应链的目的,造福社会广大消费者。

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