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食品安全最“粽”要 区市场监督管理局开展星空官网app下载端午节令热销食品专项检查

2024-06-06 19:18:12
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  星空体育app下载洞头网讯(记者 苏煜晗 见习记者 蔡可盈)6月5日下午,区市场监督管理局开展端午节令热销食品专项检查,积极营造健康安全的食品消费环境。

  此次专项检查主要以农贸市场、商场超市以及餐饮商铺为重点,以端午期间消费量较大的粽子、肉类、蛋类等食品为检查对象。

  执法人员重点检查企业(小作坊)是否有原辅料进货、出厂检验和销售等记录,产品的标签标识标注是否真实、准确、完整,查看经营户各类食品的原料采购溯源、食品贮存条件是否符合要求,并详细了解餐饮服务单位进购渠道、经营销售等情况。

  此次检查,区市场监管局共检查商户32家次,出动执法人员60余人次星空官网app下载,检查隐患问题6个,监督抽检粽子、肉类等食品13批次,全部合格。

  “我们主要是对商户进货查验义务履行情况和粽子主要原辅料的所证所料情况进行检查星空官网app下载,确保食品来源放心,加工环境干净卫生,让群众在端午节期间吃得安心星空官网app下载、放心。”区市场监督管理局食品监管科副科长彭盛育说。

  在此,我们也提醒广大消费者,购买粽子、粽叶,应从正规渠道购买,不要选购缺乏厂名、厂址、保质期的“三无”粽子星空官网app下载,不选购过度包装产品。散装粽子要适量买入,最好是现吃现买,避免粽子变质。

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