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星空app下载长春市市场监督管理局全力保障高考期间食品安全
星空体育app为切实做好2024年高考期间食品安全保障工作,有效消除食品安全隐患,保障考生和工作人员食品安全,6月3日至10日,长春市市场监督管理局开展高考期间食品安全检查,全力保障高考期间食品安全。 为有效保障高考期间广大师生的饮食安全,确保考试安全顺利进行。长春市市场监督管局高度重视星空app下载,提前制定印发《2024年高、中考市场监管相关保障工作方案》星空app下载,明确工作重点,安排专人负责,及时掌握考点及供餐情况,确保监管工作落到实处星空app下载。 监管人员提前为考试期间供餐的集体用餐配送单位、学校食堂、各考点周边入住考生的酒店宾馆(供餐)和考生、考务人员集中食宿场所进行监督检查,对存在的食品安全隐患限期进行整改。集中供考生、考务人员食用的菜谱由监督员审验合格后方可使用,不得提供生食类和冷食类等高风险食品。考试前2天,对食品安全隐患整改情况进行验收,整改不到位的一律不得供餐。 对为考试期间供餐的集体用餐配送单位、学校食堂、各考点周边入住考生的酒店宾馆(供餐)和考生、考务人员集中食宿场所,采取驻点监管方式,从食谱制定上要求供餐单位不提供四季豆、豆浆、野生蘑菇、野菜、新鲜黄花菜等高风险菜品。从食品采购查验、索证索票、人员健康管理星空app下载、加工制作、餐具清洗消毒星空app下载、食品留样等环节实施“全时段、全过程”监管。 高考期间,长春市市场监督管理局将持续加强应急值守,加大检查力度,加快投诉受理,用责任和担当切实做好考试期间食品安全保障工作,扎实筑牢食品安全防线,全力保障广大考生的饮食安全。