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佛山发出首张双皮奶食品生产许可证星空体育app下载
星空体育app下载羊城晚报讯 记者杨苑莹,通讯员王雯、苏伟艺报道:6月12日,佛山市顺德区顺良唯信食品有限公司负责人卢玉屏在顺德区市场监督管理局审批服务窗口领取了该公司的《食品生产许可证》。这是佛山市发出的首张双皮奶《食品生产许可证》,至此,顺德传统美食“双皮奶”掀开了从餐饮店现场制售的传统模式向工业标准化量产迈进的新篇章,高标准生产、保质期延长、运输便利性将为双皮奶产品走出顺德、走向广阔市场奠定坚实基础。 顺德拥有“世界美食之都”的金字招牌,而顺德双皮奶更是“招牌”中最亮眼的一笔,是极具地方特色的中华名小吃,不少游客专程到顺德只为品尝一碗香甜醇美的正宗双皮奶。而随着顺德旅游热度不断提升,游客对顺德双皮奶的需求量已超出传统餐饮店、甜品店的制售能力,个别小店为了快速出品,甚至没有采用传统正宗原料和手法制作,影响了顺德双皮奶在食客心目中的美誉及口碑。除了顺德双皮奶,炖奶(蛋)、凤凰奶、姜撞奶等极具地方特色的含乳甜品也面临着同样问题。 为支持包括双皮奶在内的含乳甜品行业长远、规范、健康发展,让传统美食跟得上时代发展和消费者的需求,培育顺德双皮奶美食文化品牌,推动顺德特色美食走向全国,顺德区市场监管局从保护、规划、发展的原则出发,在加强日常监管的同时,将促进双皮奶等含乳甜品工业标准化生产提上了食品安全监管工作日程。在经过深入调研和多方征求意见后,5月11日,《顺德区其他食品(含乳甜品)生产许可审查方案(试行)》正式出台。 这是佛山市首个含乳甜品生产许可审查方案,方案从适用范围、生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员要求、管理制度审查、试制产品检验等方面对含乳甜品生产许可的审查工作作出了严格要求,将使包括双皮奶在内的含乳甜品生产许可准入有规可循、有标可依,助力顺德双皮奶行业突破传统即制即食加工方式制约,走上高质量发展之路。 想爆料?请登录《阳光连线》()、拨打新闻热线,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线,诚邀合作伙伴。 中新网6月13日电据水利部网站消息,5月以来,华北部分地区降水偏少,加之近期高温天气,海河流域西、中部出现轻度以上缺墒,局部出现重度、...[详细] 公安部6月13日举行新闻发布会通报星空体育app下载,为更加便利群众办事出行,公安部制定出台8项公安交管便民利企改革新措施,今年7月1日起实施。进一步深化...[详细] 珠海北山村。古朴旧祠堂、现代艺术馆、市井城中村、网红餐饮店……全都一并“混装”在北山。这里既保留有100多栋历史建筑,又有200余家网红...[详细] 伴随着RCEP政策红利不断释放,越来越多的外贸企业享受到了关税减免、通关简化、贸易投资便利化等实惠举措,特别是各成员国之间的经贸往来愈...[详细] “网络水军”是个热词。转发、评论、点赞,是网民表达意见、参与互动的正常方式,也是大家借以作出判断和决策的参考。于是,网络世界有时变...[详细] 中新网6月13日电据日本《茨城新闻》报道,日本原子能规制委员会12日发表声明,称位于茨城县的日本核燃料开发机构在没有检查放射性废液罐等5...[详细] 中新网6月13日电据中央气象台网站消息,昨日,高温天气继续发展,40℃以上的高温范围进一步扩大,河北中南部星空体育app下载、山东西部、河南中北部、山西...[详细] 向北京输水达100亿立方米、受益人口超1600万南水北调 一渠通南北清流润万家央视网消息 2024年,是南水北调中线周年。最新数...[详细] 国家统计局数据显示星空体育app下载,2024年5月份,全国居民消费价格指数同比上涨0.3%,涨幅与上月相同,连续4个月保持正增长。环比下降0.1%,降幅略小于近...[详细] 中新网6月13日电据水利部网站消息,5月以来,黄河流域部分地区降水偏少星空体育app下载,加之近期高温天气,一些地区出现待播耕地缺墒和已播作物受旱情况。...[详细] 央视网消息 6月12日,《新闻联播》报道了我国消费市场运行总体平稳星空体育app下载、广西高水平共建西部陆海新通道、各地抗旱保夏种、江苏无锡不断加快智能...[详细] 中新网6月13日电据“清廉龙江”微信公众号消息,黑龙江省哈尔滨市农业农村局党组成员、副局长李继明涉嫌严重违纪违法,目前正接受纪律审查...[详细] 中新网6月13日电据中央纪委国家监委驻国家税务总局纪检监察组、辽宁省纪委监委消息,国家税务总局大连市税务局原党委委员、副局长吴杰涉嫌...[详细] 章丘突降冰雹!济南发布冰雹橙色预警 历城、南山局地有冰雹+9级雷雨大风