星空体育app下载新闻中心News
星空体育app兰州西固区举办“学校食品安全+学生营养健康”提升培训会
星空app下载近日,兰州市西固区市场监督管理局联合区教育局、区卫健局举办了西固区“学校食品安全+学生营养健康”提升培训会。 据介绍,来自西固各监管所执法人员、大中专院校、中小学、幼儿园分管领导、食品安全总监、食品安全员及保健医生近300人参加了培训会。此次培训会特别邀请了兰州大学营养与健康研究中心主任、教授、博导、甘肃省营养学会会长王玉、和兰州大学管理学院教授、硕士生导师、甘肃省营养学会副会长马秀玲在培训会上进行了授课。 培训会要求校园管理人员要明确自己食品安全工作中的职责,切实有效掌握食品安全管理制度和操作规程,从学校食品安全管理方面星空体育app,学校食品加工操作及从业人员健康管理星空体育app、少年儿童营养健康问题星空体育app,学生营养改善相关政策,向参会人员传播“奶豆添营养,少油更健康”的核心信息,从健康饮食、科学营养搭配菜品、防油控盐、合理烹调、饮食有节、吃动平衡等方面通过图片、文字、实例详细讲解,重点强调要求严格落实主体责任,把控好源头食品质量采购、食品原辅料存储、加工、烹饪、留样、餐饮具清洗消毒等各环节的安全操作。严格要求落实《餐饮服务食品安全操作规范》,坚持大营养、大健康、大安全理念,不暴饮暴食,不偏食挑食,树立“合理膳食、均衡营养”的健康理念,让营养健康的意识变成学生们的自觉健康行动。据悉此次培训,得到了各级各类学校的高度重视星空体育app。会后参加培训人员表示将认真贯彻落实会议精神,切实履行食品安全主体责任,为孩子们提供更加安全、健康、营养的饮食。同时,大家对食品安全与营养健康知识有了更深刻的了解,为今后在食品安全监管与营养健康方面加强管理提供了更可靠、更具操作性和指导性的依据。为筑牢全市校园食品安全“防火墙”奠定了坚实基础。西固区市场监督管理局负责人、在接受大西北网记者采访时说,保障食品安全只有进行时没有完成时,他们将持续推进校园食品安全专项行动,落实好食品安全“两个责任”工作机制,推进提高学校食品安全管理水平,严格执行食品安全操作规范,严守食品安全底线,切实保障好孩子们的大安全、大健康星空体育app。 12月12日,在热情洋溢、锣鼓喧天的暖场舞中,兰州市西固区第六届“金凰后”韭黄开... 眼下正是高原夏菜生长的关键时节,走进西固区河口镇张家台村,田地里一座座蔬菜大... 7月29日,位于兰州市西固区河口镇青杨村的漂流项目正式建成投用,是该区又一极具魅... 正值雨水节气之际,位于兰州市西固区南16公里,海拔2600多米的关山,迎来了新春的... 12月15日,甘肃省兰州市西固区第四届韭黄开镰丰收节拉开帷幕,西固区张家大坪村种植...