半岛app民以食为天，食品安全关乎每个人的身体健康。从蔬菜瓜果到零食小吃，食品安全充斥着我们生活的方方面面，也关系到一个家庭的安全感、幸福感。顺鑫控股一直将“食品安全第一责任人”意识作为食品安全管理的向心力，严把食品安全关，通过不断提升的监管力度半岛app、不断创新的科学技术，不断完善的检验流程，全力守护老百姓的“舌尖安全”，致力让所有消费者都能吃得安心、吃得放心。

　　2022年北京冬奥会和冬残奥会筹备举办期间，顺鑫控股旗下顺鑫农业积极参与了由国家食品安全风险评估中心牵头申报的国家重点研发计划“科技冬奥”重点专项，并收到国家科技部感谢信。顺鑫农业参与的“冬奥会食品供应链有害因子智能化快筛技术和预测预警技术研究”项目组，受到了科技冬奥领导小组的高度肯定。该项目实现了覆盖食品供应链全过程有害因子智慧管控与预警技术，顺鑫农业也凭此技术建立了成熟的冬奥会食品供应链过程风险预测预警体系，为冬奥食品安全提供有力保障半岛app。

　　此外半岛app，顺鑫农业旗下牛栏山酒厂也坚持把控产品品质，不断提升质量检测中心管理水平和技术能力，持续为消费者提供更高品质、更高安全性的产品。一直以来，牛栏山酒厂质量检测中心严格遵循ISO/IEC17025管理体系和ISO9000等相关体系的要求，精密检测白酒的质量指标、食品安全指标等等，并通过采用参加能力验证、测量审核、内外部质量监控、质控样半岛app、加标回收、重复性测试等形式半岛app，向大众提交准确、客观、公正的检测数据。

　　而对于食品的生产、仓储、物流运输等数据监管，则有顺鑫控股旗下的福通互联全面把控。福通互联依托工业互联网创新技术，制定了一套完整的编码标准，可以对食品的全流程数据进行实时追踪和采集，能更好的践行食品安全监管，真正实现产品的“正向可追踪，逆向可追溯”。

　　在层层严格把控下，顺鑫食品的安全性得到了有力保障。作为老百姓日常食材输出口的顺鑫石门市场，也在顺鑫石门检测公司的协助下，对上市的肉类、淡水鱼等产品进行了全品类、全时间段、全覆盖的安全检测，全面保障上市农产品的安全与百姓的餐桌安全。

　　由此可见，顺鑫控股在食品安全方面的举措是全方位、规范化、严格化的。也正是因为顺鑫控股在此方面源源不断的创新投入，才织牢了食品安全防护网，守住了老百姓的“舌尖安全”。希望能有更多企业如顺鑫控股一般，将产品品质作为第一生产力，为“餐桌安全”保驾护航！

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