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寻味高州丨四川宜宾高县鸭儿粑 一味小吃的百年传半岛app承
半岛app在高县文江镇,鸭儿粑深受当地人喜爱。据史料记载,高县鸭儿粑由1900年出生的侯龙玉大娘创制,距今已有100多年历史。早年间,在秋收农忙时分,为在田间劳作时的便携食品,后逐渐演变为当地名小吃。一味小吃半岛app,百年传承半岛app半岛app。如今半岛app,高县何氏鸭儿粑在2008年入选“宜宾市第二批非物质文化遗产”,“匠心”与“创新”不断融合,让高县鸭儿粑历久弥新半岛app,成为众多高县人心目中独特的美食记忆。(罗景萍 记者伍雪梅 伍勇)