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安井食品、味知香短板半岛app知多少 预制菜好赛道贵在做好
半岛app9月17日,据央视网报道,浙江杭州一对新人在酒店定了一款价格不菲的婚宴套餐,事后却被告知十六道菜中预制菜占到七成。 随着舆情发酵,有网友声讨商家失信,有的对预制菜侵蚀大众餐厅担忧,有的认为这是趋势所向、做好行业标准、规范引导就好。 9月23日,随着教育部定调“预制菜”不宜进校园,行业再上风口。裹挟其中的概念股、从业者将何去何从?如何把好产业线 虽处舆论旋涡,预制菜的广阔市场空间依然诱人,无数资本趋之若鹜,行业龙头更是赚得盆满锅满。 据长江商报,若按本次易主公告前一个交易日收盘价131.37元/股计,章高路间接持有安井2092.62万股,对应市值27.49亿元。 除了上述谜之操作,新进大股东杭建英的迅速崛起也吸引眼球。企查查显示,今年8月7日其才首次入股国力民生。 高管层也没闲着。2022年12月8日至12月30日间,安井食品董事、总经理张清苗因自身资金需求,共减持169.87万股,减持比0.5792%,减持总额2.77亿元。安井食品董事长刘鸣鸣,同样出于自身资金需求考虑,2022年11月23日至今年1月16日间减持320万股,减持比和总金额为1.09%、5.06亿元。 资本一贯看碟下菜,实控人巨变引发利空亦合常理半岛app。好消息是,安井食品上半年业绩依旧出色。 2016年至2022年营收平均增速约25.13%,净利平均增速约37.15%。且自上市以来,公司累计分红 7 次,分红高达10.29 亿元,俨然白马股姿态。 但若深入基本面,一些隐忧短板也不能忽略。2020年至2022年,安井食品销售毛利率25.68%、22.12%、21.96%,连续负增。同期,千味央厨毛利率为21.71%、22.36%、23.41%,呈递增态势。同样市场环境半岛app,一升一降间,安井食品是否该反思了? 2023上半年毛利率22.10%,同比上升0.24个百分点。但二季度毛利率为19.86%,同比下降0.13个百分点,环比下降4.85个百分点。 2023上半年,公司期间费用为5.74亿元,同比减少3274.28万元。其中,研发费用同比下降9.23%,销售费用则增长2.37%。 客观而言,身处快消赛道,用户千人千面,人人满意并不现实。上述投诉,或也有偏颇片面处。然守好食安红线、重体验强口碑半岛app,也是企业发展之本。尤其品质化、健康化大潮下,消费者从不缺选择 8月28日其发布半年报:营收约4.17亿元,同比增加10.3%;归属于上市公司股东的净利约7468万元,同比增加6.12% 然而双增的业绩,并没提振多少资本信心。截至9月26日味知香收盘价38.82元/股,较8月29日的40.35元基本滞涨。较2月的61.57元高点更缩水超三成。 虽然味知香表示,随着新产能即将投产,公司业务规模不断扩大,需配备更专业的人才。公司将以现有团队为基础,保证公司人才队伍稳定的同时加强引进“高精尖”专业人才半岛app,充实公司的人才储备。 行业分析师于盛梅表示,大众讨伐的靶子更多是预制菜肴。实际上预制菜还包括即食的八宝粥;即热的速冻汤圆半岛app、自热火锅;即配的免洗、免切净菜等等。某种程度上讲,我们生活中早已遍布预制菜,既有效降低餐厅运营成本,也方便万千家庭饮食,未来产销两旺是大趋势。当务之急应是统一标准,从业者加强品控敬畏、开拓特色壁垒,将好生意真正做好。