半岛app小时候，只有过年或者是某些地域性节日才能在街上吃到各地特色的小吃！就拿老于来说，老家每年都会举办梨花节，每到梨花盛开的时候，就会邀请全国各地的美食小吃，杂技团等等，来老家热闹热闹。

　　记得那个时候，第一次看到新疆的红柳枝烤羊肉，哥们合着才能吃完一串，哪像现在的烤肉，一把签子吃完，仅仅是尝了个滋味；也知道了粉条烤着吃，原来叫作烤苕皮，还尝到了传说中的臭豆腐。

　　如今，想要吃到这些各地特色的街边小吃，根本不用等到重大的节日或者是过年，只要去附近的小吃街，就能满足你儿时所有对小吃的愿望！

　　但是，各位知道吗？在内行人眼中的街边小吃，不仅不是美味，反而都是一些垃圾食物，而且对我们的健康没有半点好处的食物！是不是不信？别急，下面就一起看看吧！

　　湖南的黑色臭豆腐是长沙的传统地方美食，具有闻着臭、吃着香的特点，尤其是配上蘸料，一口下去，满嘴生香啊！但制作传统的臭豆腐，需要用卤水浸泡，不仅时间长，对于浸泡时的卫生半岛app、温度等也有较高的要求。

　　但让大家想不到的是，现在的不良商家，为了能快速制作出这样的臭豆腐，直接会用硫化钠和硫酸亚铁，也就是绿矾，只需要几分钟的时间，就能把白豆腐变成黑色的臭豆腐！这样的臭豆腐，若是食用过多，轻则刺激肠胃，重则致癌。

　　说实话，别看老于就生活在海边，鱿鱼想吃随时就能买到。但是，用铁板的方式做出来，除了一些高档的酒店，还就属街边的小吃能做，在家里不管怎么 倒腾还真就做不出这个味道来！

　　但是，各位知道吗？新鲜的鱿鱼，在常温下只需要几个小时就会变质。所以，有些不良的商家，为了让鱿鱼的存放时间更长，卖相更好看，口感上更加的软嫩，便会用双氧水或者是来进行漂洗和防腐。这样的鱿鱼不仅没有营养，对健康更是毫无益处。

　　以前，带着媳妇逛街，街边的烤肠媳妇最喜欢吃了。最开始，摊贩还会说这是肉肠，到了现在直接都开始说淀粉肠了！其实，若真是纯淀粉肠，也不是不行半岛app。关键是现在街边的烤肠，多是用鸡精、素色、保水剂、凝胶、卡拉胶等调和出来的。每一口下去妥妥的科技和狠活啊！

　　众所周知，小龙虾的习性就是生活在水底，哪怕是养殖户的水域再好，小龙虾在捕捞上来后，身上还是会带有淤泥等泥沙的。如果是家庭食用，一般都是用刷子，一只一只的洗刷干净半岛app，甚至还会先放入水中半岛app，吐吐体内的泥沙。

　　而对于商家来说，每天需要大量的小龙虾，哪有功夫给你一只一只的洗刷。好一些的会反复多冲洗几遍，对于不良的商家，则会直接使用洗虾粉或者是漂白粉进行清洗，这样洗出来的虾，看似干净实则对健康有很大的损害。

　　街边的无骨鸡爪是不是吃起来很带劲吧，这种小吃，基本上很难会有人能拒绝，尤其是和朋友晚上小酌一杯的时候，这就是非常美味的下酒菜！但很多小作坊会用火碱来进行泡发鸡爪，这样鸡爪就会变得更肥更大！

　　喜欢吃鸡的朋友都知道，鸡爪子上的肉是很少，但不良商家为了让鸡爪增肥变大，并且口感更加的脆嫩，便会用火碱进行泡发。火碱，也就是氢氧化钠，这种东西可以让鸡爪原本不会吸收的细胞变质，从而吸收大量的水分，达到增重、变大，改善口感的作用。

　　但是，用火碱泡发的食物，若每次吃的很少，可能会感觉不到什么，实际上已经开始对身体造成伤害了！而若是一次稍微食用过量，肠胃就会受到明显的刺激，若长期食用过多，对身体的危害十分的大。

　　一份香辣的鸭脖既是爽口的小吃，也是美味的下酒菜。但是，鸭脖是鸭身上的淋巴系统，不仅脏，油脂含量还非常的高，常吃会对我们的健康十分的不利。

　　早些时候，烤面筋是一块钱一串，现如今已经涨价到5元三串了！涨价不要紧，有些不良的商家为了增加面筋的弹性，让面筋的卖相更好看半岛app，会在制作面筋的过程中加入吊白块。

　　这种物质说白了就是漂白剂，在120度的高温下便会分解出有害物质。那么问题来了，烤面筋的时候，温度百分百超过120度了吧！

　　很多朋友会问：这些小吃，我经常吃啊，也没见身体有什么不适。其实，这种现象属于“慢性中毒”，短时间内这些食物所提供的有害物质不足以立刻让我们体现。它是一个长期积累的过程，只有积累到一定程度时，才会让你知道，但那个时候已经为时已晚了！

　　那么，问题来了！街边的小吃还能吃吗？其实，大部分还是可以吃的，但是在吃的时候，切记要先看清楚了！就拿鸡爪来说，那种又白又肥的鸡爪，咋可能好呢？最后，老于问一问各位朋友们，上述的这些街边小吃有你喜欢的吗？我是馋嘴老于，感谢大家的观看，谢谢！