半岛app这是这位老人卖的，就是肥肠头半岛app，想必吃过这些美食的人大家都是知道的，这种东西在吃起来的时候肥而不腻，而且虽然臭，但是也带着香味，每一次我走到这个摊位面前都是忍不住的想要吃上一碗的，甚至有很多的食客都说老人卖的这种肥肠可算是卤味中的迪奥了，也是精品中的精品，而且有很多的人都说已经吃了人卖的这种小吃吃了十几年了，不过他们家的小吃吃起来确实特别的好吃半岛app，而且特别的爽滑，看来口碑好也不是没有道理的哦。

　　而且这位老人还说他们家的肥肠之所以能够这么的好吃，最关键的还是他们的用料和卤汁也都是非常的有讲究的，而且老人还说他的这一锅老汤已经用了几十年了，而且他买回来买回来的肥肠都是要先清洗好干净，而且当天录制好，等到第二天才卖的，因为在卤制的时候是不能够用大火的，只能够用小火，一下子要炖一天的时间，那才能够让卤汤的香味完全的进入到肥肠当中，而且老人还说，因为他们家的汤汁是非常的浓郁的，所以根本不需要再放入任何的调料半岛app。

　　而且这位老人的摊位每一天都是非常火爆的，要是来晚了半岛app半岛app，你连排队都买不上的哦，甚至有很多的食客都说他们家的肥肠是特别的抢手的，平时还有很多的人都是开着保时捷来吃的，可见这么多的有钱人也都是非常喜欢吃这种小吃的呀，不知道你们有没有吃过老人的这种美食呢？返回搜狐，查看更多