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常常满常常满座年夜饭一半岛app桌12人吃2388海鲜硬货和小吃都上齐!
半岛app最近尔滨火出圈,但适合南方小土豆的城市还是厦门这样温暖的海边小城呀!来厦门一定要吃海鲜了,全国唯一通往大海的步行街中山路也是要打卡的。今天鹭江道沿岸有一栋老建筑半岛app,它经历了90年的风云变幻后,依然矗立在鹭江之畔。昔时的大千旅社,今日的春光酒店,还有一楼的这家常常满海鲜大排档,见证着鹭江两岸船只来往繁忙,市井百态人文荟萃,演绎着闽南海洋文明的生机勃勃。 如果你是漳州的小伙伴,对于“常常满”这个牌子一定不陌生,以五香和烧腊出名,荣获各种大奖。来到厦门后,在原本深耕小吃的基础上又“入乡随俗”做起了海鲜。独特且优越的地理位置,性价比超高的套餐,使得它人气爆棚,正如其名“常常满”。 长假还未到,工作日6点左右就开始排队,走进店内首先看到的是一个现做的小吃档口,热气腾腾的沙茶面、姜母鸭、花生汤、芋泥鸭等正在出锅。再往里走便是硕大的海鲜池,所有海鲜都明码标价,消费得明明白白。 店内除了有适合三五人坐的小桌外,也有包厢和大桌,适合公司尾牙聚餐,年夜饭家人小聚。并且他们家春节不打烊,来厦门旅游的游客们也可以在这里吃年夜饭,今天尝试了他们家年夜饭2388的套餐,12个人吃半岛app,总共有12道大菜,还有前菜精美三小碟半岛app、水果盘以及甜汤,有鱼有虾还有鲍鱼、波龙等海鲜,也有小吃搭配,可谓一站吃齐厦门特色美食。 小吃系列有:店内特色的五香卷拼醋肉、姜母鸭。不愧是获奖无数的五香卷,料特别实在,外皮酥脆,里面的包裹着肥瘦相间的三层肉、马蹄等馅料,一口咬下层次感丰富。而醋肉也是厦门人的爱半岛app,这种酸甜口的做法,既开胃又令人吃得停不下来。 姜母鸭,门口的香气就足够吸引人。现场制作的姜母鸭,随着姜片的翻动香飘四方,而砂锅焖焗的将姜香味融入到鸭肉当中,吃起来更加有滋有味。这也是一道下饭下酒好菜。吃得习惯的话还可以购买真空包装的带回家,送人或者自己吃都是不错的选择。 粉丝蒸波龙,粉丝蒸鲍鱼,清蒸的做法更能检验海鲜的新鲜度,底下的粉丝吸收了海鲜的鲜味更是不容错过,Q弹爽口。 同样,白灼红虾、清蒸老虎斑都是用最简单纯粹的方法还原食物的本味,海鲜嘛,最主要的就是一个“鲜”字! 干锅鱿鱼虾,将鱿鱼、虾用干锅的做法会更香,带点微辣很是下饭,配菜也很入味。 姜葱炒竹蛏,这个时节的竹蛏个头不小,简单姜葱加酱油水的做法,也是老厦门人最爱的家常菜之一。 主食搭配的是炒面线,闽南人讲究年夜饭要吃面线,寓意绵延不绝,子孙兴旺。这盘炒面线的配料也是不少,光看卖相就很有食欲。 黑蒜龙骨文蛤汤,黑蒜的独特香味令人着迷半岛app,文蛤清甜,忍不住多喝两碗,特别适合冬天,养生又味道好。 最后来一碗花生汤作为甜品,花生打得细碎,汤汁浓稠却不会很甜腻,一年圆满结束期待新一年甜蜜开局。 人均200在鼓浪屿对面鹭江道上,能吃上如此丰盛且性价比高的年夜饭套餐,店内环境还颇有民国风情适合打卡拍照,这满满的人气就是最好的口碑证明!吃完还能散散步看鹭江夜景中山路老骑楼风貌,也是在惬意不过了! 人均200!对望鼓浪屿,12道大菜含鱼虾波龙鲍鱼还有小吃多样,年夜饭就来常常满!