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半岛app鹤山33精彩之旅丨脆、嫩、滑!鹤山这道传统小吃很多人吃到停不下来……
半岛app云吞是广东小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。传入广东时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近半岛app,又取其“一口一颗”的意思半岛app,于是广东人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。 广东云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。广东云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。取云吞皮一张半岛app,放入适量馅料于中央,沿馅料周围添点水,对折,用手黏合云吞皮,再用虎口挤压,一只小巧云吞就完成啦! 广东云吞皮薄肉多半岛app,做工精细,馅料丰富,内有猪肉、鸡蛋、马蹄等。按添加材料不同可分为鲜虾云吞、虾子云吞、大肉云吞半岛app、牛肉云吞、鸡肉云吞等。 原标题:《鹤山3.3精彩之旅丨脆、嫩、滑!鹤山这道传统小吃,很多人吃到停不下来……》 本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。