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半岛app夫妻俩商场摆摊小吃车成小吃店一次性十几种排着队买
半岛app一般情况下,小吃店或者快餐店因为面积和人员的原因,经营的小吃和快餐种类不会特别多。因为菜品种类太多一是库存麻烦,一是人手少忙不过来半岛app,都会导致服务质量下降。 但是公司附近有一对夫妻俩经营着一辆一路飘香的小吃车,车上足足卖十几种小吃。有不知道外卖吃什么的,出来到他家小吃车面前转一转,爆肚,米粉,炒饭,炒面,煎饼果子,卤味,炸串……眼花缭乱,食欲大开。 后来两人搬到了附近的商场里,租了一个摊位,装修风格和原来的小吃车很像,红色集装箱样式,老顾客看着亲切,新顾客看着接地气。 他家的小吃即便搬到了商场里也依然是。路边摊的价格,和其他小吃比起来,价格上15元就能吃得开心半岛app半岛app,20元那是极其丰盛的水准了。 点一份主食比如炒饭,炒面,爆肚,再加点卤味或者几根炸串当小菜半岛app,汤汤水水,有肉有菜。午餐和晚餐都能吃得舒服。如果是早上,还有准备好了的包子,热粥半岛app,现做的煎饼果子,鸡蛋灌饼……一两分钟就能出餐。 周边的同行看得眼热,老板说自家小吃车上的操作台,煎,炸,烤,煮四种烹饪做法功能齐全,才能在摆摊时候就练就了十八般武艺,什么都会做。开店时候才不会捉襟见肘,小吃多了,吸引得顾客就多,有人排队人气越来越旺,这是一个良性循环。