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半岛app鱼乕乕仔煎糍狗脷仔阳江山海兼优,物产丰富,不仅有醉人的美景,还有诱人的小吃。一道道风味独特的阳江名小吃,不仅受到本地市民喜爱,还吸引着海内外的游客。阳江人爱吃,懂吃,舍得吃。从早到晚,无论是装修豪华的 阳江山海兼优,物产丰富,不仅有醉人的美景,还有诱人的小吃。一道道风味独特的阳江名小吃,不仅受到本地市民喜爱,还吸引着海内外的游客。 阳江人爱吃,懂吃,舍得吃。从早到晚半岛app,无论是装修豪华的大酒店,还是布局简单的小餐馆,从来不缺少吃客的捧场。特色小吃猪肠碌、煎糍、乕仔、狗脷仔、叶贴、豆糠糍、咸水角、芋头糕、绿豆糕、茯苓糕、粉酥、酒杯印、乒乓糕……令在阳江待过的客人念念不忘,无不从心底赞美一句:阳江小吃果然名不虚传! 昔日,在阳江城河堤路,不少人光着膀子,呼朋唤友坐在小凳子上半岛app,一边品尝着风味独特的蚶子、沙虫粥等多种阳江小吃,一边看漠阳江上渔火点点和街上风情。城里大街小巷不时有担担人在大声吆喝:“卖乕啦!卖乕啦!”这卖的都是阳江小吃。 如今,更多的阳江小吃被相继开发出来,人们可以身光颈靓地坐在酒楼饭店品尝猪肠碌、咸圆子、煎糍半岛app、咸甜叶贴、咸水角、芋头糕等风味小吃。更令人称道的是,以前阳江农家人人会做的“酹镬罉”,被阳东区雅韶镇笏朝村的村民继承创新为“笏朝乕仔”。像这样发展成乡村代表性美食的阳江小吃还有很多,譬如,阳东区大沟镇吉灶下村的“榨粉仔”,阳西县沿海几个镇的“鱼(米马)”半岛app,阳西县沙扒镇的“炸番薯”,书村的“麻糖”,阳春一些镇村的“钵仔糕”“猪肠卷”“鸡笠乕”等,这些名声在外的阳江小吃,以其独特的风味半岛app,在阳江城乡各地,深受游客欢迎。 而久居外地的阳江儿女,每逢返乡必吃猪肠碌。每隔一段时间总会让亲朋好友邮寄一些粉酥过去。千年沉淀延续下来的味蕾记忆深深锁住了家乡的传统风味。有人说,一切都在变化,不变的是那些朴素的家乡小吃,它凝结着家乡人的智慧,永远可口,永远在你需要的时候,送上温馨和慰藉。 风味小吃是一座城市的集体记忆,它们的兴衰存亡,关乎城市人的感情。有了小吃,城市才有了活力与生机,才有了性格与色彩,小吃越丰富,市井气就越浓郁,城市就越开放。 每一座城市都有自己的味道,而“漠阳味道”让人们认识了“吃在阳江”的深厚文化底蕴。人们在这里吃到的每一种小吃都是阳江这座城市的缩影,能在小吃里寻觅到这座城市不变的情怀。