半岛app锅包肉、地三鲜、拔丝地瓜、酱骨棒、酸菜汆白肉、小鸡炖蘑菇、松仁玉米......这些经典的东北菜几乎无人不知无人不晓，算得上是东北菜里的明星菜式。如果哪个东北菜馆没有这些菜，那绝对会被食客们吐槽。

　　最经典的莫过于东北五彩大拉皮。宽厚却Q弹的爽滑拉皮半岛app，与各种蔬菜凉拌在一起，酸甜爽口半岛app，在吃过丰盛的菜肴后，几筷子拉皮下肚，感觉还可以再喝一杯啤酒。

　　想要做出跟餐馆里一样好吃的拉皮，最主要记得加上缺一不可的三味调料：麻酱、白糖、醋。有了它们，这道东北五彩大拉皮才算完美！

　　东北拉皮200克，加蒜末、2茶匙麻酱、2茶匙辣椒油、3茶匙香醋、半茶匙白糖、半茶匙食盐，搅拌均匀。

　　干豆腐（千张）丝40克、黄瓜丝40克、胡萝卜丝50克半岛app、熟木耳丝30克，放盘底，倒上调好的拉皮，即可食用。

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