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以质量管理星空体育app下载体系认证提升小吃企业品质
星空体育app下载为推动嵊州小吃产业的繁荣发展,去年4月,我市出台了《嵊州小吃产业三年行动方案》星空体育app下载星空体育app下载,致力于通过品牌化、标准化、产业化三大战略,打造嵊州小吃的金字招牌,助推共同富裕。作为小吃产业十大行动之一的品质提升改造行动,我市积极鼓励小笼包、年糕、榨面等小吃企业开展HACCP、ISO22000等质量管理体系认证,制定了小吃产业扶持政策,市场监管部门提供企业培训、现场指导等服务,得到了小吃生产企业的积极响应。市双子食品有限公司总经理裘圣告诉记者,2022年公司通过了ISO22000体系认证,当年的订单量就明显增加。今年为拓展海外市场星空体育app下载,公司又开展了HACCP体系认证星空体育app下载。 通过品质提升改造行动,有力地促进了小吃生产企业的规范化,进一步提升了嵊州小吃品质星空体育app下载,小吃生产企业积极性高涨。截至目前,全市已有24家小吃生产企业获HACCP 、ISO22000等质量管理体系认证共计38本,其中今年已有5家企业获证7本。市场监管局食品生产安全监督管理科科长潘汝钢表示,下一步将联合认证机构对有意向的企业开展逐家现场指导,力争年底前获体系认证的小吃企业达到30家以上。