星空综合体育官方app下载说起老成都的名小吃，总会提起这首在文革期间非常流行的，用《骑兵进行曲》填词的《小吃进行曲》。里面把老成都卡卡角角的名小吃搜罗一堆，串入歌词中，让当时物质极其匮乏的人们随时随地可以打一哈精神牙祭星空app官方下载。

　　话说在梓潼桥正街有一间“和合甜食店”，名字可能取意“和合二仙”吧。这甜食店就挨到川报后门邮局发行科隔几间房子，主要就是经营醪糟粉子，豆浆油条，糍粑油糕等，那里就是“酒米包油条”的始作俑者。说起来也简单，就是把那个糍粑团摊平，把油条包裹起来，成品看起来是一大坨旺实的酒米粗棒。这东西经饿，挺到下一顿饭没得问题，不然，看起来粗壮无比的泡稍油条捏紧了只有一点点，经不得饿的。

　　那个时候娃娃家，只有看的份，最多不过怂几下鼻子，来个深呼吸，让那醪糟甜味充满鼻窦......。

　　每次从那间甜食店经过，总会驻足观看良久，看那师傅十指翻飞，汤圆粉子如雪花一般纷纷落到那大锑瓢里面，敲进去的鸡蛋也包得紧紧扎扎的，标准的荷包蛋星空app官方下载。然后舀起来不多不少，顾客点的几碗就刚刚好那么多，包括两位没得粮票的，买没加粉子的醪糟水也计划在里面，不得不佩服得五体投地。

　　当成年后自己可以随便可以买这些小吃的时候，那曾经望眼欲穿的酒米包油条却再无踪迹可寻。

　　还有一小吃也是比较小众的，那就是只存在于打金街新南门一带的“笑果子”，这食品是面粉经过一定微发酵加入糖精，揉合后摊成面饼，摊好形状后用刀在上面浅浅地划一个十字架，然后像炸油条一样丢进油锅里面炸。被划十字的那一面会微微往外翻呈现十字纹路，炸出来有现在卖的“天鹅蛋”差不多大。

　　大家上学经常买来做早点，边走边吃，到学校门口油嘴巴一抹，好不惬意，其实，这笑果子正确的名称可能是酵果子。

　　一同学，妈妈在一“笑果子”店工作，当然星空app官方下载，他的绰号叫很悲催地当仁不让地被取成“笑果子”，并终其一生。

　　还有一稀罕食品，那是晚报食堂的独门暗器——肉卷。对，不是花卷，是肉卷。该食品比花卷简单星空app官方下载，就是用面皮裹住一大片咸烧白肥肉蒸的，蒸好后呈长条状，两头的肥肉闪烁着迷人的光晕，一口咬下去那个鲜香，那个赶口，那种满足感是难以言表........。

　　我就不明白，这么简单的做法咋在任何地方都没有见到过喃？说老实话，吃肉卷比吃包子心头踏实得多，包子除非自己家做的，不然老是对那个馅有点眼儿，听的龙门阵太多了。肉卷那大大的一片肉是货真价实的啊！

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