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餐饮业复苏半岛app紫燕食品二季度业绩增速却回落重心难走出华东“大本营”
半岛app进入2023年,餐饮消费市场回升明显。受益消费需求提升,依赖线下门店收入的卤味食品企业也迎来复苏。目前,卤味食品行业的四家企业均已交出中报成绩单。其中,拥有超过6000家“紫燕百味鸡”门店的(603517.SH),2023上半年的营业收入为17.43亿元,同比增长6.48%;净利润为1.77亿元,同比增长54.49%。 资料显示,紫燕食品主营业务为卤制食品的研发半岛app、生产和销售,目前卤味行业的上市企业并不多,紫燕食品是继周黑鸭(、绝味食品(603515.SH)、煌上煌(002695.SZ)之后的第四家卤味行业上市企业半岛app。对比其他三家竞争对手,紫燕食品今年上半年表现如何?记者将从其业绩表现、成本变化、经营模式、销售区域情况四个维度解析。 财报显示,2020—2022年,紫燕食品的营业收入分别为26.13亿元、30.92亿元、36.03亿元,净利润分别为3.58亿元、3.2亿元、2.16亿元。可以看出,虽然紫燕食品的营业收入逐年增长,但2021年开始,其出现增收不增利的情况,2022年净利润甚至同比下滑超三成。 半年报显示,2023年上半年,紫燕食品实现营业收入17.43亿元,同比增长6.48%,其中第二季度营收为9.88亿元,同比增长1.48%,增速低于第一季度的13.84%;上半年净利润为1.77亿元,同比增长54.49%,其中第二季度净利润为1.33亿元,同比增长52.73%,增速低于第一季度的60.07%。 根据国家统计局的数据,2023年1—6月,全国餐饮收入同比增长21.4%半岛app,限额以上单位餐饮收入同比增长23.5%。 对比同行上市公司,2023年上半年,绝味食品营收同比增长10.91%,净利润同比增长190.96%。第二季度,其营收、净利润分别同比增长13.86%、998.1%,增速优于第一季度。 2023年上半年,周黑鸭营收同比增长19.79%,净利润同比增长453.64%。 同期,煌上煌营业收入为11.47亿元,同比下降2.98%;净利润为0.81亿元,同比减少3.32%。其中,第一季度,煌上煌营收同比下降8.87%,第二季度营收同比下降8.35%;净利润第一季度同比下降3.81%,第二季度同比下降5.22%。 从趋势来看,第二季度,绝味食品的营收、净利润同比增长情况均优于第一季度。而紫燕食品第二季度营收、净利润的同比增长率反而不及第一季度,表现差于绝味食品半岛app。 具体来看,紫燕食品的产品可细分为夫妻肺片、整禽类、香辣休闲、其他鲜货、包材、预包装产品六大类。 2023年上半年,以上六大类产品的收入合计为16.91亿元,营收占比合计为98.21%半岛app。其中夫妻肺片的营业收入为5.34亿元,整禽类的营业收入为4.31亿元,香辣休闲的营业收入为1.64亿元,其他鲜货的营业收入为3.26亿元,预包装产品的营业收入为1.66亿元,包材的营业收入为0.39亿元。 分季度看,2023年第二季度,紫燕食品夫妻肺片的营收为2.74亿元,整禽类的营收为2.18亿元,香辣休闲的营收为0.79亿元,其他鲜货的营收为1.7亿元,预包装产品的营收为0.87亿元,包材的营收为0.11亿元。对比第一季度,夫妻肺片收入减少了2.6亿元,整禽类减少了0.05亿元,其他鲜货减少了0.14亿元,预包装产品减少了0.08亿元,六大产品中的四项产品均呈现营收下滑的态势。 违法和不良信息举报(涉未成年、网络暴力、谣言和虚假有害信息举报)电话:监督及意见反馈邮箱