半岛app如果存在麸质不耐受（乳糜泻、非乳糜泻的小麦敏感、小麦过敏），排除膳食中的麸质是恢复健康的第一步。然而，仅仅是把白面包换成了加糖的玉米卷根本无法让你的身体得到真正的修复。同样的，为了无麸质而去买一大堆无麸质的饼干也对你的健康毫无意义。真正的无麸质饮食应是一种生活理念：吃真正的食物，获得真正的健康。（Eat real food and feel good.）

　　B：大豆软磷脂、棕榈油、坚果油（核桃、大杏仁、开心果等，只适合凉拌）、磷虾油、可可脂、鸡蛋黄

　　A：特级初榨橄榄油（低温烹饪）、特级初榨椰子油、草饲黄油、有机饲养动物油（猪油、鸡油、鸭油等）、草饲动物油（牛油、羊油等）、鱼油、牛油果、向日葵卵磷脂、MCT油、酥油半岛app、动物骨髓、夏威夷果油半岛app、腰果油、榛子油

　　B：土豆、椰子粉、大杏仁粉半岛app、大米、抗性淀粉（太白粉、芭蕉粉）、芭蕉、出芽的谷物、发酵的谷物

　　C：鸡蛋白、大米蛋白、普通肉、普通水产（鱼、虾、海鲜）、坚果和种子（适量，如南瓜籽、核桃、大杏仁等）

　　B：有机猪肉、低重金属富集的鱼肉（比如沙丁鱼、鲑鱼）、乳清蛋白、螺旋藻、奇雅子、蜂花粉

　　A：草饲红肉（牛、羊）、牛初乳、动物内脏、动物血、散养家禽肉（鸡、鸭、鸽等）、散养鸡蛋蛋黄、野生水产（鱼、虾、海鲜)、骨头汤

　　C：百香果、梨、苹果、柿子、芒果、红枣、哈密瓜、西瓜、木瓜、香瓜、香蕉、番石榴、桃子、荔枝、桂圆等

　　C：瓶装茶（无糖无代糖）、市售酸奶（无糖无人工代糖）、瓶装椰子水（无糖无人工代糖）、瓶装坚果奶（无糖无人工代糖）、普通矿泉水

　　B：青椒、红椒、西红柿、辣椒、土豆、茄子、洋葱、大蒜、韭菜、荷兰豆、四季豆、豌豆荚、甜豆、发酵蔬菜等

　　A：芦笋、甜菜、白菜、花椰菜、包菜、萝卜、南瓜、西葫芦半岛app、芹菜、豆芽、生菜、红薯、菠菜、冬瓜、红薯叶半岛app、菜薹、发菜、海带、紫菜等

　　豆类中对人体有害的物质（植酸、凝集素）主要在成熟的种子中。而我们主要吃豌豆荚、荷兰豆的豆荚，而且这些植物的种子尚未成熟，不会存在太大问题。

　　作为均衡膳食的一部分，茄科植物含有许多人体所需的营养成分以及像绿原酸、色素茄甙这样的抗氧化剂。熟透的茄科植物基本没有危害。如果你存在特殊的身体状况（比如肠易激综合征或过敏）可能需要暂时避免部分茄科植物，待症状稳定后尝试引入。

　　发芽或发青土豆中的龙葵碱具有毒性，所以在购买时需要注意避免皮下发绿或长芽的土豆。龙葵碱是水溶性的，所以水煮可以有效地降低其含量；在170摄氏度下油炸能显著减少土豆龙葵碱的含量。