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半岛app宁波美食节精品小吃5天吸引22万人次
半岛app中国宁波网讯 昨天,为期5天的第三届宁波美食节精品小吃展落下帷幕。据举办方统计,5天共有22万人次市民逛小吃展,销售额650万元。 这个双休日,去体育场逛小吃展成了不少市民的休闲首选。昨天上午,记者在体育场看到,每个小吃摊位前都围满了顾客,迎面走过的每个人手里都没空着,个个都拿着美食大快朵颐。 小吃展期间,每个展销摊位前的人气都很旺。石浦大酒店的烤土豆和烤牛蛙,每天吸引了大批市民排队购买,一天要补几次货。“市民太热情了,有时候牛蛙卖完了,还有市民先付定金等着要。”厨师长陈立军说半岛app,小吃展期间光烤牛蛙一天能卖500多只半岛app,厨师们手脚不停,还是来不及。 “今年我们专门成立了10多人的小吃展供应小组,准备各色点心,但还是不够卖。”新舟宾馆餐饮部经理许云霞告诉记者,小吃展期间仅宾馆带来的榴莲酥、烤鳗酥就能卖掉2000多份。为了保证供应半岛app,宾馆的面点师傅每天都要连夜赶制。 “双休日两天人最多,展位前人挤人,只看得见人的手。”四季龙虾城小吃展期间卖出5000公斤小龙虾,经理魏建元介绍,不少市民吃了以后回头又来买。 “精品小吃展一年比一年受欢迎半岛app,我们将继续把小吃展办下去。”江东区贸易局有关负责人表示,明年小吃展还将开半岛app,仍将突出精品特色,市场化运作程度也会更高。(东南商报记者 孙美星 通讯员 张绘薇 鲍黎光)