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武汉户部巷里过大年:边吃各种美半岛app食边感受非遗
半岛app2月15日大年初六,湖北省武汉市武昌区户部巷小吃摊上的各种美食热气腾腾,巷内人潮涌动,热闹非凡。上游新闻(报料邮箱:)记者注意到,今年春节期间,户部巷重点打造非遗民俗九门市集。游客可以一边吃着美食,一边体验非遗文化。 户部巷始建于明代半岛app,清代因毗邻藩台衙门而得名,民间有早尝户部巷,宵夜吉庆街之说,被誉为汉味小吃第一巷。大年初六上午10时许,上游新闻记者在户部巷看到,这里游客人头攒动,小吃摊上的热干面、豆皮、武昌鱼、鸭脖、豆丝等武汉特色美食冒着热气腾腾的蒸汽,巷道旁挂着红彤彤的灯笼,整条街上洋溢着欢乐祥和的新春氛围半岛app。 来自河南信阳的张庆华从摊主手上接过一碗热干面嗦了一口后说,与信阳热干面相比,味道有点不一样。老板笑着答,信阳热干面从武汉传过去的,吃了也让人回味无穷,信阳人和武汉人一样都爱吃热干面。过年这几天卖出的热干面,比一月一整月都多。 户部巷内有百余种特色早点和小吃品种,也是武汉老字号的集中地。各种美食让人应接不暇,不少游客犯起了选择综合征。来自安徽安庆的小男孩陈羽啸向妈妈抱怨:我还想吃豆皮,可是刚刚吃了米发糕肚子饱了半岛app,吃不下了。 除了美食,还有非遗。巷口的艺人指着黄鹤楼形状的糖画向游客说:天下江山第一楼黄鹤楼就在旁边你们可以去看看,我这里也有‘黄鹤楼’,是用麦芽糖画出来的。说完之后他又画了起来,只见他挥洒自如,勺子成笔、融化的糖成墨半岛app,一幅幅栩栩如生的糖画就这样诞生了。 户部巷管委会相关负责人介绍,今年春节,户部巷以龙腾新气象 年味户部巷为主题开展年俗大集。举办名优特年货、特色农副产品、腊味食品、年俗用品等年货一站购,打造非遗民俗九门市集,展示糖画、吹糖人、泥塑半岛app、剪纸等非遗技艺。